Delicious!!
昨日、待っていた品が昨日届きました♡
らきさんに触発されトライしてみた食品オークション。
袋を開けてビックリ。
普段食べている豚モツとは色も形も全く違う。
淡いピンク色をしてツヤツヤしたモツ。
それもそのはず。
これ、富山にある「萬」の人気メニュー。
ふつーのもつ鍋ではありません。
なにやら伝統の味噌ダレで頂く和牛のモツなのです。
そこへ「大噴火キムチ」を入れて・・・・
ワァ〜オ!!
口に入れた途端、何ともいえないコクの深い味わい。
モツなのに舌の上でトロける〜〜〜〜〜(歓喜)
激うまっ!
スーパーで買う普通の豚モツとは大違い。
肉自体の臭みもないし辛さと甘さの調和が最高♪
本場博多のもつ鍋はちょっとキツい・・・という
女性やお子様にお勧めです★
食品のオークション。これからハマりそうな予感。































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